純堿是碳酸鈉(Na2CO3)的俗名,純堿廠(chǎng),又稱(chēng)為蘇打(soda),是白 色粉末。雖然碳酸鈉俗稱(chēng)純堿,但它其實(shí)屬于鹽類(lèi)物質(zhì),純堿廠(chǎng)家,因其水溶 液顯弱堿性而稱(chēng)純堿。其晶體含結晶水,化學(xué)式Na2CO3·10H2O。 在空氣里碳酸鈉晶體很容易失去結晶水,并漸漸碎裂成粉末。失水以后的碳酸鈉叫做無(wú)水碳酸鈉。
怎樣區分食鹽和純堿有這樣幾種方法:
1.純堿是碳酸鈉,食鹽的主要成分是氯化鈉,所以在兩種粉末中分別加入一些醋,有冒泡的就是純堿咯~~(泡泡為產(chǎn)生的二氧化碳氣體)
2.上面是化學(xué)方法,物理方法可以用手觸摸和感覺(jué),還有眼睛觀(guān)察就可以辨別了,食鹽相對比較粗糙,有顆粒感,純堿沒(méi)有什么顆粒感,很滑,像面粉。
碳酸鈉(Na2CO3),純堿價(jià)格,分子量105.99 ?;瘜W(xué)品的純度多在99.5%以上(質(zhì)量分數),蕪湖純堿,又叫純堿,但分類(lèi)屬于鹽,不屬于堿。國際貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)。還廣泛用于生活洗滌、酸類(lèi)中和以及食品加工等?;净ぴ?,廣泛用于醫藥(醫療上用于胃酸過(guò)多)、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業(yè),用作食品工業(yè)發(fā)酵劑。